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2011-11-17 22:06:53(Thu)

明日のお弁当 #DP2s



みなさん、コマンタレブー。


今日の料理のお時間ですっ!


とうふを

SDIM4370



がーして

SDIM4372



牛乳40cc、卵1個、コンソメちょっこりを入れて混ぜる。

SDIM4374



カボチャを1cmくらいのサイコロ状に切る。

SDIM4380



ほうれん草とカボチャを塩胡椒で炒める。(今回は冷凍のを使ったので軽く混ぜる感じ)

SDIM4382



そこに豆腐と卵・牛乳を混ぜたヤツを流し入れ、ピザチーズを散らす。火加減は弱めで。

SDIM4384


フタをして6分~8分くらいかな、時々火を強めて熱を均一に保つようにしながら焼く。

(野球見ながら作ったのでちゃんと時間を測ってないのはお約束)


で、出来上がりどーん!

SDIM4387


パイ生地を使わないで作る、カボチャとほうれん草のキッシュ風~♪( ´ ▽ ` )ノ

トースターで表面に焼き色付けてもいいよね~。


ふわふわうまうまですよ(^^)


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それではみなさん、Au revoir。


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No title

にゃるほど!
これは旨いでしょうね!
ボジョレーヌーヴォと合うかも?
さすがですなぁ~。

No title

こんばんは~

豆腐を使うところがいいですね^^

DP2、料理もいい色合いで撮れますよね^^

コメントありがとうございます(^^)

>やらいちょうさん
ほうれん草とカボチャの組み合わせはベストマッチですね。ふわふわな食感で美味しかったです~。ワインと合いますよ!

>Northpenguinさん
医者から肉と油と高カロリーを禁じられているので、苦肉の策です(笑)豆腐だとカロリー低いし、胃にもやさしいですね。美味しくできました。
DP2、本当にいい色合いで撮れますね。実際よりも美味しそうに写ってると思いますw
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らちあに(hiro23.okubo)

Author:らちあに(hiro23.okubo)
重度のアトピーに苦しみつつも愛猫ラッキー君(お星様になりました)、小悪魔の姫にゃんとたれねこっ!な日々を送っております。
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