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2010-05-02 20:54:07(Sun)

ごーるでんうぃーく



キャベツの芯とか余り野菜
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フードプロセッサでびゅーん
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タマネギのみじん切りをきつね色まで炒める
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挽肉がなかったのでベーコン、豚こま、ソーセージをみじん切りっっ
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にんにくとしょうがもきざむぜよ
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塩こしょうできつね色タマネギと炒めるぜよっ
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フードプロセッサのクズ野菜も混ぜるぜよっっ
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スパイス!! 15秒くらいから煎りして油で15秒炒めるぜよっっっ。んでタマネギきつね色にんにくしょうがクズ野菜と一緒に炒めるぜよっっっっ。水分足りなければ適宜たすちや。牛乳でもよか!
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冷蔵庫お掃除ドライカレー出来上がり!!
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よく出来ましたにゃ!!!
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そんなゴールデンウィーク(^^)




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No title

にゃん~元気が出るカレーレシピですね~^。^
これに茄子入れてもうんまいかもー
それにしても西の方の色んな言葉が出て来て
おもしろかぁ~(笑)
香辛料入れる前に取り分けてラッキー君のご飯も
出来ちゃいますね^^!
体元気出したい時はカレー!
らちあにさんに教えて貰いました^^

No title

きうぴぃー3分クッキングww
お見事ですね~。
是非味見をしてみたいです!

No title

おおぉぉっっ!!! 手際のよか~♪
うまそうぜよっ!
ラッキー監督もご満足のご様子で…(^_-)-☆

No title

うちの冷蔵庫にも、残った野菜がいっぱい・・・
この方法がありましたね!
我が家では、休みのご飯シリーズで、フライパンいっぱい(28cmパン)のハンバーグを作ってみましたw
写真を取り忘れましたが、絶妙に焼き上がりましたよ~

・・・しばらく、お肉はいいかな?(笑)

しばらくは魚定食です。。

コメントありがとうございます(^^)

>ぽん母さん
元気でますよ~。翌日のお通じも最高ですよ~(笑)
西の方の方言が多いのは、日曜夜8時以降の現象です。まあ気にしないで下さい(笑)
記事には書き忘れましたが、これにチャツネか蜂蜜を入れます。もう最高(^-^)
茄子入れてもいいですね~。煮込む系のカレーよりも手早く作れるのがミソですね。
多めに作ったので翌日も食べましたが、やっぱり次の日のほうがうまいんですよね。不思議です。
さあ、ラッキー君も野菜食うんだよ~(笑)

>やらいちょうさん
味見・・・うみゃーよw

>あーるえむさん
うまいぜよ(笑)
監督、らちあねよりも手際がいいと褒めてくれました(^^;;)

>Northpenguinさん
いけますよ~。この野菜クズシュレッダー(笑)コンソメスープに入れても美味しいですよ。いろいろ利用できるので、クズ野菜がある程度たまったらガーってやってタッパー冷凍がいいですね。
28cmハンバーグ!!すごっっ。焼くのが大変そう(笑)
プロフィール

らちあに(hiro23.okubo)

Author:らちあに(hiro23.okubo)
重度のアトピーに苦しみつつも愛猫ラッキー君(お星様になりました)、小悪魔の姫にゃんとたれねこっ!な日々を送っております。
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  銀塩:Leica M6TTL
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